Una Ruta por Galicia
Galicia es la región dotada de una naturaleza salvaje y espectacular. La herencia de los celtas se aprecia en su lengua, el gallego, primo del portugués. Existen diversas zonas vitivinícolas.
Desde el punto de vista enológico la Ribera Sacra es una de las nuevas DO mas interesantes de los últimos años. Su vino blanco es afrutado, ligero, y con cierto aroma a regaliz o zarzamora. Las zonas de Monterrey y Valedoras. Y por último las Rías Baixas donde la producción de vino y la pesca constituyen sus principales fuentes económicas. El Ribeiro, el Albariño y el Marisco son sus pilares.
Las PRINCIPALES BODEGAS GALLEGAS son:
Adegas Moure en Esquiaron (DO Ribera Sacra).
Agro de Bazán en Villanueva de Arosa (DO Rias Baixas).
Bodegas del Palacio de Fefiñanes (DO Rias Baixas).
Bodegas Terras Gauda en As Eiras- O Rosal (DO Rias Baixas).
Emilio Rojo en Arnoia- Ponte (DO Ribeiro).
Godeval en Barco de Valedorras ( DO Valedorras).
Granja Fillaboa en Salvaterra Do Miño (DO Rias Baixas).
Martín Codas en Vilariño Cmabados (DO Rias Baixas).
Pazo de Señorans en Meis (DO Rias Baixas).
