Murcia

Regiones vitivinícolas
|
Una Ruta por Murcia
Las tres DO: Tecla, Jumilla, y Bullas no son hasta el momento muy conocidas ni en España ni en Europa. Las tienen en común la variedad de monastrell.
Bullas se extiende desde las zonas del interior hasta la costa y sus variedades son el monastrell, el tempranillo y las uvas blancas airén y macabeo.. Solo la mitad de los viticultores embotella vinos con DO. Los tintos frutales, son los que se comercializan.
Jumilla, posee casi 40.000 hectáreas de viñedos que se extienden hacia Albacete y algunas zonas de Murcia. La variedad predominante es monastrell, aunque la variedad syrah ha hecho vanguardia para experimentos innovadores.. La uva cabernet y merlot, tienen rendimientos bajos pero de mucha calidad. Los vinos dulces también son dignos de destacar con aromas a cacao, café y especias orientales.
En Yecla se distribuyen 20.000 hectáreas de cepas. La climatología ha contribuido negativamente para el desarrollo de las vides y la uva monastrell es también la protagonista, siendo tan poco apreciada.
|
|